Die PIC-Herbstveranstaltungen in Westfalen erfreuten sich großer Resonanz. Gemeinsam mit der Westfleisch, die in der Eröffnungsansprache die Marktlage der Schweineproduzenten und die aktuelle Vermarktungssituation beleuchtete, tourte die PIC durch Westfalen.

Zunächst referierte Dr. Christian Schmidt, Chef der Marketinggesellschaft für niedersächsische Agrarprodukte, zum Thema "Perspektiven der Wertschöpfungskette Schweinefleisch in entfesselten Märkten". Dabei beleuchtete er die aktuellen Trends an den internationalen Rohstoffmärkten genauso wie die Konsequenzen für die Schweineproduktion und die Folgen für die Preisbildungsmechanismen.

Im Anschluss stellte Dr. Holger Looft die neuen Sauen- und Eberprodukte der PIC vor, die gerade unter dem aktuellen Preis- und Kostendruck eine höhere Wirtschaftlichkeit versprechen.

Im Schlussreferat unterstrich Dr. Erhard Kornblum die Notwendigkeit einer hohen Konsequenz im Produktionsmanagement. Es ist dabei wichtiger denn je, immer wieder die erreichten Erfolgsziffern einer kritischen Überprüfung zu unterziehen und die notwendigen Feinjustierungen im Stall zielgerichtet vorzunehmen. Dies gilt auch insbesondere für die Fütterungsstrategie, wenn beispielsweise wiederholt überkonditionierte Sauen das Leistungspotential nicht ausschöpfen.

Fazit der Veranstaltung: In entfesselten Märkten hat der Landwirt, der sowohl die innerbetriebliche Leistungs- als auch die Kostenstruktur im Griff hat, die Nase vorn.