Erfolgreich wirtschaften mit gesunden Schweinen

... eine Betriebsreportage aus Holland ...

 

Wim van Vulpen aus Bunnik in der Provinz Utrecht, Niederlande: Vom Mäster zum Vermehrungsbetrieb mit 700 PIC-Zuchtsauen mit SPF-Status.

Informationsveranstaltung der PIC Deutschland GmbH und

Wie auch in den vergangenen Jahren lud die PIC und die VION Zucht- und Nutzvieh GmbH (ehemals NFZ Zucht und Nutzvieh) Interessierte der Schweinebranche zu einer Informationsveranstaltung in Schleswig-Holstein, dieses Mal in der Lehr- und Versuchsanstalt Futterkamp, ein. Mit über 70 interessierten Zuhörern kam der Vortragsraum „Bokelholm“ an seine Grenzen, jedoch wird deutlich, dass Landwirte, Tierärzte und Berater nach wie vor großes Interesse haben sich zu informieren, weiterzubilden und mit Schweinefachleuten gemeinsam zu diskutieren. Auch der Zeitpunkt (23. Mai 2006) zwischen Säen und Ernten sowie das regnerische Wetter erlaubte den Schweinehaltern, die gleichzeitig Ackerbau betreiben, an der Veranstaltung teilzunehmen.

Zwei Jahrzehnte Nukleuszucht in Nordholz auf höchstem Niveau

Seit inzwischen über 20 Jahren wird in Nordholz bei Schafstedt in Schleswig-Holstein PIC-Nukleuszucht betrieben. Angefangen hat alles 1986 mit 300 Reinzucht-Sauen, aufgebaut aus dem damaligen Hyperprolific-Programm der PIC. Inzwischen sind es 340 Reinzucht-Sauen, allesamt PIC-Linie 03 (Large White).

Neuanfang gewagt - und Leistungssteigerung gewonnen!

Die Anzahl der verkauften Ferkel je Sau und Jahr bestimmt die Wirtschaftlichkeit in der Ferkelerzeugung. Ein hoher Gesundheitsstatus und ein engagiertes Management sind dafür die wichtigsten Voraussetzungen. Letztendlich waren es gerade die gesundheitlichen Mängel (u. a. PRRS, APP, Dysenterie) seiner Zuchtsauen, die Ende 2003 bei Helmut Peters den Entschluss reifen ließen, den kranken Tierbestand zu schlachten und mit gesunden Jungsauen neu anzufangen.

Mit Zuchtsauen auf Tour!

"Zuchtschweine auf Dienstreise": Den Spruch auf einer LKW-Verladeklappe kennen sicher viele und bei einigen von Ihnen war der LKW von Hans-Hermann Frahm schon auf dem Hof, aber haben Sie sich schon mal die ganzen Details angeguckt, mit denen er seine Fahrgäste verwöhnt?

PIC-Ferkelerzeuger Gerd Nording: Top-Genetik und Top-Management sichern die Zukunft des Familienbetriebes

Als Gerd Nording 1990 den Betrieb seiner Eltern früh übernahm und selbstverantwortlich führen musste, war ihm sicherlich noch nicht bewusst, wo die Reise einmal hingehen würde. Gemeinsam mit seiner Frau Michaela und der Unterstützung von Mutter Maria führt Nording mittlerweile einen Betrieb mit 250 Sauen inkl. Ferkelaufzucht und 39 ha Acker. Auch der Nachwuchs Gerd (6 Jahre) und Linus (2½ Jahre) packt schon kräftig mit an.

Das passt: Genetik, Gesundheit, Management … dann klappt es auch unter schwierigeren Bedingungen

"Mit einem neuen Bestand 23 Ferkel zu schaffen, wäre schon sehr gut," dämpfte der erfahrene Betriebsleiter Eberhard Tschiersch die Erwartungen. Als es dann 24 abgesetzte Ferkel wurden, urteilte er, nun sei aber wohl das Mögliche erreicht. Inzwischen sind es im Jahresrückblick 25,0 und die letzte Halbjahresauswertung weist 25,4 abgesetzte Ferkel je Sau und Jahr aus. Aber der Reihe nach …

Vermehrungsbetrieb Bohnenkamp-Boberg:

Seit über 650 Jahren bewirtschaftet Familie Bohnenkamp-Boberg ihren landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit derzeit 106 ha LN, davon 23 ha Eigenland, im Kreis Lippe in der Nähe des Kurortes Bad Salzuflen. In der Ackerbauregion des lippischen Hügellandes mit seiner in der Regel kleinflächigen Betriebsstrukturen hatte Senior Konrad Bohnenkamp-Boberg den Betrieb in den '80-Jahren neben dem Ackerbau auf die Fresseraufzucht und Bullenmast spezialisiert.

Demsin: 5 Jahre erfolgreiche PIC-Vermehrung

Unternehmerischer Geist ist dem Holländer John van den Berg schon in die Wiege gelegt worden: Als sich in den Niederlanden die schwieriger werdenden Produktionsbedingungen abzeichneten, entschloss sich John van den Berg Anfang der 90er Jahre seine dortige Ferkelproduktion mit 1.800 Sauen aufzugeben und nach neuen Herausforderungen zu su-chen.

Öko-Ferkelerzeuger trafen sich zum Erfahrungsaustausch

Am 31. August 2005 trafen sich bei sonnigem Spätsommerwetter Landwirte aus Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg, Vertreter der Beratung, der Züchtung, der Vermarktung und der Wissenschaft in Goritz (zwischen Laage und Tessin), um einen Erfahrungsaustausch zu Fragen der ganzjährigen Freilandhaltung von Sauen abzuhalten.