Erfolgreiche Teamarbeit

In Kevelaer-Winnekendonk bewirtschaften Petra und Georg Biedemann einen Ferkelerzeugerbetrieb mit 460 Sauen. Schritt für Schritt haben sie den elterlichen Betrieb, den sie vor 20 Jahren mit 55 Herdbuchsauen übernommen haben, in diese Größenordnung entwickelt. Weil Fläche in dem niederrheinischen Betrieb immer ein knapper Faktor war, hat Georg Biedemann andere Wege gesucht. Schon seit zehn Jahren arbeitet er in Kooperation mit einem Berufskollegen zusammen, heute betreiben die beiden ihre Ferkelaufzucht für insgesamt 800 Sauen in einer GbR und eine Mast-GbR mit 400 Plätzen.

Organisierter Gesundheitsvorsprung, der sich auszahlt

Spezialisierungseffekte müssen optimal genutzt werden. Die zielgerichtete planerische Betriebsentwicklung ist Voraussetzung für eine gute Leistung im Stall und damit für eine angemessene Verzinsung des eingesetzten Kapitals. Klaus Westerhoff in Bedburg-Hau hat den Familienbetrieb in Teilschritten modernisiert und die Gesundheit entscheidend verbessert.